日本はったい粉協会は、『はったい粉』を応援しています！！

なぜ【はったい粉】なのか？

名前がカワイイから　ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

はったい粉協会は創設メンバーの一人の思い出話から始まりました。

『子供の頃に食べたあのお菓子なんだっけ？茶色い団子みたいの』

そこからはったい粉にたどり着き、色々と調べるうちに、健康効果や歴史についても知ることになり、いつしかはったい粉という名前、

健康効果をもっと世の中に広めたいと思うようになりました。
勝手にはったい粉を背負う覚悟を決め、『よし、協会つくろう！』となり現在に至ります。
理念など掲げ、それっぽく体裁を整え、いざ、人々の健康増進に向けはったい粉と共に進んでゆきます。

無添加で栄養価が高く、昔から食べられてきた『はったい粉』。
食育や食生活の改善がうたわれる昨今、
より多くの人に『はったい粉』について知ってもらい、日々の食生活の中に取り入れられないだろうかという想いのもと日本はったい粉協会を発足致しました。

〈老若男女に食べてもらいたい『はったい粉』〉
手軽にアレンジできる『はったい粉』を子供のおやつにいかがでしょうか。
昔ながらの優しい味の『はったい粉』は満腹感も得られ、おやつに最適。
コンビニやスーパーで売っているお菓子だけでなく、添加物の入っていない自然のものを子供に食べさせることは、アレルギー対策や食育という面で大切なこと。

便秘にお悩みの方は、
食物繊維たっぷりの『はったい粉』を普段の食事の中に取り入れることで、
腸内環境改善や便秘解消に期待が持てる。

『はったい粉』に多く含まれるナイアシンは鬱やイライラなどの神経症状、二日酔い等を抑制すると言われており、
マンガンは不足すると高血糖や骨粗鬆症（こつそしょうしょう）になり易いとされ、『はったい粉』にはこれも多く含まれている。

「自然を食べる。自然に食べる。」

日本はったい粉協会は、『はったい粉』を使ったレシピや健康情報、その他様々なトピックで『はったい粉』を盛り上げていきたいと思います。